Szemét vagy kincs - ep07

A verseny egyre kiélezettebb, már csak 6 versenyző maradt harcban, és a hetedik epizódban egy olyan kihívással kell szembenézniük, amely teljesen új szemléletet követel tőlük. A mai nap tematikája a „Szemét vagy kincs?”, ahol a BBQ találkozik a fine dining filozófiájával: a versenyzőknek meg kell mutatniuk, hogy egy alapanyag szinte minden része értéket képvisel. A fülétől a farkáig szemlélet jegyében a lehető legtöbb felhasználható részt kell kreatívan és magas színvonalon beépíteniük a tányérjaikba.

 

A mai kihívás során a szakmai zsűri egy különleges vendéggel bővül: Pallag Dávid, a Rutin Budaörs séfje csatlakozik az értékeléshez, hogy szakmai tapasztalatával segítsen eldönteni, kik tudják a legtöbbet kihozni azokból az alapanyagokból, amelyekről sokan elsőre lemondanának. A tét óriási: már csak 6-an maradtak versenyben, de a nap végére ismét búcsút kell mondanunk valakinek. Vajon kik lesznek azok, akik bebizonyítják, hogy a valódi érték sokszor ott rejtőzik, ahol mások csak hulladékot látnak? Nézzük, kik jutnak tovább a Smoke Kings következő fordulójába!